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Malte Karamel Extra Dark Steinbach - Kg

Disponível: Em estoque

R$9,90

Descrição Rápida

Cor: 280-400 EBC


Preço por Kg


Fracionamento mínimo 10g = 0,01


Malte Especial (para uso em até 10% da receita)


Origem: Alemanha


Safra: 2016

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Detalhes

Malte marrom bem escuro, com leve aroma e sabor maltado, adocicado e caramelizado que proporciona a formação de espuma da sua cerveja.

Para fazer download do perfil dos Maltes da Steinbach Malzerei para o Beer Smith, Clique AQUI

 

 

Chemical Analysis:                  water content                                          < 8

                                                Wort colour EBC                                 280-400

                                                Extract       %                                            >73

 

 

STEINACH MALZEREI

Há 150 anos, a família Steinbach começou a produção de malte para as cervejarias da região de Erlangen na Bavieira - Alemanha. Hoje a maltaria possui uma sofisticada produção com uma grande variedade de maltes e controle de qualidade alemão.

 

MALTE COM CONTROLE E QUALIDADE ALEMÃ

A preocupação com o controle de qualidade começa no campo. Desde a colheita dos grãos, controle de produtos organicos no campo até o resultado dos testes em nossos laboratórios, a maltaria detém um forte controle de qualidade e é certificada pelos principais programas de qualidade alemão. 

 

  CONFIRA AS CERVEJARIAS CAMPEÃS NOS PRINCIPAIS PREMIOS MUNDIAIS EM 2016 USANDO MALTES STEINBACH  

 

Informação Adicional

ValidadeNão
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GtinNão

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