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Lupulo Chinook Safra 2020 - 50g

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R$21,99

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Descrição Rápida

Embalagens lacradas com Atm Modificada!

Peso: 50g

Ácido alfa (p/p)     12 - 14 %           
Ácido beta (p/p)     3 - 4 %           
Relação Alfa/Beta     3,0 - 4,7           
Cohumulona (% A.Alfa)     29 - 35 %           
Óleo total (em 100g)     1,7 - 2,7 mL                  
Mirceno     35 - 40 %
Humuleno     18 - 23 %
Cariofileno     9 - 11 %
Farneseno     < 1 %


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2001002317

A variedade Chinook foi desenvolvida pelo programa de criação dos EUA no Estado de Washington e lançada em 1985 como uma variedade de alto teor de ácidos alfa. Ela leva seu nome de uma tribo indígena nativa americana para a região em torno de Washington. A fêmea mãe é uma das Goldings inglesas. A variedade cresce vigorosamente em todas as áreas de cultivo e produz melhor na área Yakima. O teor de ácidos alfa é alto, enquanto o teor de ácidos beta é baixo em comparação com outras variedades de ácidos alfa altos. A resistência do aroma é média e a estabilidade de armazenamento é justa.

Principais sabores:
Frutas vermelhas
Funcho
Manjericão
Sabugueiro
Lichia

Possíveis Substituições Nugget, Northern Brewer, Target

Origem: EUA



 ATENÇÃO: Exija SEMPRE embalagens com ATMOSFERA MODIFICADA. NÃO ACEITE REFRACIONAMENTOS!

São as únicas que garantem a qualidade e frescor ao seu lúpulo evitando oxidação e envelhecimento.

Procure sempre este selo de garantia da Barth-Hass Group! Ele é a garantia que nossos produtos são de altíssima qualidade e certificados pela maior processadora de lúpulos do Mundo.

Data Validade Não
Data Fabricação Não
Condição New
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Fabricante Barth Haas
safra 2020
Código Identificador (SKU) 2001002317

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